Noch bis Ende Juni hat Rhabarber Saison. Das etwas saure Achtung: Gemüse! ist gesund und schmeckt besonders gut in Marmeladen und Kuchen. Das wissen natürlich auch unsere Bewohner und Mitarbeiter im Humanas Wohnpark Osterwieck.  Und da man zu Desserts früher noch Kompott gesagt hat, wurde kurzerhand zum Schälmesser gegriffen und ein leckeres Rhabarberkompott zum Nachtisch gezaubert.

Guten Appetit!